Hey everyone, it is Drew, welcome to our recipe page. Today, we’re going to prepare a special dish, tartine de saumon, avocat et œuf poché. One of my favorites. For mine, I am going to make it a bit tasty. This will be really delicious.
Tartine de saumon, avocat et œuf poché is one of the most well liked of current trending meals on earth. It is easy, it is fast, it tastes yummy. It is appreciated by millions daily. They are nice and they look fantastic. Tartine de saumon, avocat et œuf poché is something that I’ve loved my whole life.
Recipe of Tartine de saumon, avocat et œuf poché
To get started with this particular recipe, we must first prepare a few ingredients. You can cook tartine de saumon, avocat et œuf poché using 10 ingredients and 4 steps. Here is how you can achieve that.
Ingredients
The ingredients needed to make Tartine de saumon, avocat et œuf poché:
- Take 2 avocats
- Make ready 4 tranches de pain au céréales
- Make ready 2 tranches de saumon fumé
- Prepare 4 œufs
- Take 1/2 jus de citron
- Make ready Graines germées
- Make ready Graines de sésame
- Make ready 1 càs de vinaigre blanc
- Prepare Sel et poivre
- Take Variante : poudre pour guacamole
Instructions
Instructions to make Tartine de saumon, avocat et œuf poché:
- Toaster les tranches de pain aux céréales.
- Faire chauffer de l'eau dans une grande casserole. - Casser chaque œuf dans une tasse. - Lorsque l'eau est frémissante, (chez moi, le thermostat de ma plaque vitro doit être sur 6.5) verser le vinaigre, et réaliser un tourbillon. Mettre délicatement les œufs espacés les uns des autres. Laisser le blanc s'enrouler autour et laisser cuire 2 minutes. On peut aussi faire les œufs les uns après les autres, ils supportent parfaitement d'être tièdes…
- Couper les avocats en deux et écraser la chair à la fourchette. Ajouter le jus de citron, le sel, le poivre et mélanger. Une variante rapide est de rajouter un peu de poudre de guacamole pour relever un peu plus.
- Tartiner le pain avec le mélange d'avocat, ajouter 1/2 tranche de saumon, puis l’œuf poché. Saler et poivrer. - Saupoudrer de sésame et parsemer de graines germées.
As simple as that Simple Way to Prepare Tartine de saumon, avocat et œuf poché
So that’s going to wrap it up with this special food tartine de saumon, avocat et œuf poché recipe. Thank you very much for your time. I am sure that you will make this at home. There is gonna be more interesting food in home recipes coming up. Don’t forget to bookmark this page in your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!
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