Tarte à l'abricot à la crème de pistache
Tarte à l'abricot à la crème de pistache

Hello everybody, hope you’re having an amazing day today. Today, we’re going to make a special dish, tarte à l'abricot à la crème de pistache. One of my favorites. This time, I am going to make it a little bit tasty. This will be really delicious.

Tarte à l'abricot à la crème de pistache is one of the most well liked of current trending meals in the world. It is enjoyed by millions every day. It is simple, it’s quick, it tastes delicious. They are fine and they look fantastic. Tarte à l'abricot à la crème de pistache is something that I have loved my whole life.

Easiest Way to Prepare Tarte à l'abricot à la crème de pistache

To begin with this recipe, we must prepare a few components. You can cook tarte à l'abricot à la crème de pistache using 17 ingredients and 3 steps. Here is how you cook it.


Ingredients

The ingredients needed to make Tarte à l'abricot à la crème de pistache:

  1. Make ready Ingrédients pour 4/6 personnes :
  2. Make ready Pour la crème à la pistache :
  3. Take 2 CAS de pâte de pistache
  4. Make ready 1 CAS de yaourt soja ou crème végétale
  5. Get 1 CAS de farine sans gluten (ici riz)
  6. Get 50 g beurre végétal
  7. Get 50 g fructose
  8. Get 50 g poudre d’amandes
  9. Take Pour la pâte sablée :
  10. Get 1 pincée de sel
  11. Prepare 250 g farine sans gluten
  12. Make ready 6/8 beaux abricots
  13. Take 140 g beurre végétal
  14. Prepare 75 g sucre glace (ici du fructose pulvérisé)
  15. Get 25 g d’amandes en poudre,
  16. Prepare 2 CAS de yaourt soja
  17. Make ready Quelques pistaches concassées

Instructions

Steps to make Tarte à l'abricot à la crème de pistache:

  1. Préchauffez votre four à 170°c. - Préparez la pâte: dans le bol du robot mélangez à la feuille, le beurre en pommade avec le sucre. Ajoutez le yaourt soja, la poudre d’amande, la farine et le sel. Mélangez pour obtenir un appareil homogène. Ne travaillez pas trop la pâte. Quand le mélange est homogène, formez une boule et réservez au réfrigérateur 30 minutes.
  2. Etalez la pâte finement au rouleau entre 2 feuilles guitare ou papier cuisson (la pâte sans gluten est toujours un peu sport à étaler, cela finit souvent aux doigts !). Foncez un moule. - Préparez la crème à d’amandes à la pistache. - Au robot ou à la main, battez en pommade le beurre végétal avec le sucre puis le yaourt, la poudre d’amande, la farine et la pâte de pistache. Mélangez bien pour obtenir une crème homogène.
  3. Dressez la tarte en recouvrant le fond avec la crème à la pistache. - Coupez les abricots en lamelles et rangez-les côté bombé dessus. Il me restait un peu de crème que j'ai alors poché en rosettes sur le dessus. - Parsemez de quelques pistaches concassées. - Glissez au four 25/30 minutes. - Dégustez tiède ou froid.

As simple as that Steps to Prepare Tarte à l'abricot à la crème de pistache

So that is going to wrap it up with this special food tarte à l'abricot à la crème de pistache recipe. Thank you very much for reading. I’m confident you can make this at home. There is gonna be interesting food in home recipes coming up. Remember to save this page on your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!

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