Hey everyone, it’s John, welcome to our recipe page. Today, we’re going to prepare a distinctive dish, abricots pochés au romarin sur coulis de myrtilles. It is one of my favorites. For mine, I will make it a bit unique. This will be really delicious.
Abricots pochés au romarin sur coulis de myrtilles is one of the most favored of recent trending meals in the world. It’s easy, it’s quick, it tastes delicious. It is enjoyed by millions every day. Abricots pochés au romarin sur coulis de myrtilles is something that I’ve loved my entire life. They’re nice and they look wonderful.
Recipe of Abricots pochés au romarin sur coulis de myrtilles
To get started with this recipe, we have to prepare a few ingredients. You can cook abricots pochés au romarin sur coulis de myrtilles using 10 ingredients and 6 steps. Here is how you can achieve that.
Ingredients
The ingredients needed to make Abricots pochés au romarin sur coulis de myrtilles:
- Prepare 100 ml d’eau
- Get 10 g sucre
- Make ready 1 CS miel
- Make ready Quelques grains de poivre
- Prepare Les zestes d’un citron bio
- Take 1 branche de romarin
- Get 4 abricots
- Make ready Pour le coulis
- Take 200 g myrtilles (fraîches pour moi)
- Take 50 ml d’eau
Instructions
Instructions to make Abricots pochés au romarin sur coulis de myrtilles:
- Laver et essuyer délicatement les abricots et les myrtilles
- Dans une casserole à fond épais, mélanger l’eau avec le sucre, le miel, les grains de poivre écrasé, les zestes du citron et la branche de romarin
- Porter à ébullition sur feu doux, à l’aide d’une cuiller à soupe déposer les abricots, les faire pocher à frémissement +- 5 mn avant de les ôter à l’aide d’une petite écumoire, les réserver
- Faire réduire le liquide durant +- une dizaine de mn pour obtenir un sirop, réserver
- Dans une casserole à fond épais, verser l’eau, ajouter les myrtilles et faire chauffer jusqu'à l'ébullition, ôter du feu et mixer pour obtenir un coulis bien lisse
- Dans les coupelles de votre choix, verser équitablement le coulis de myrtilles, déposer délicatement un abricot entier et recouvrir du sirop au romarin
As simple as that Simple Way to Make Abricots pochés au romarin sur coulis de myrtilles
So that’s going to wrap this up with this exceptional food abricots pochés au romarin sur coulis de myrtilles recipe. Thanks so much for your time. I’m sure you can make this at home. There’s gonna be interesting food at home recipes coming up. Don’t forget to bookmark this page in your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!
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