Hello everybody, I hope you’re having an incredible day today. Today, we’re going to make a distinctive dish, tajine d'agneaux aux pruneaux et aux amandes 🍴. It is one of my favorites. For mine, I will make it a little bit tasty. This is gonna smell and look delicious.
Tajine d'agneaux aux pruneaux et aux amandes 🍴 is one of the most favored of recent trending foods in the world. It is appreciated by millions every day. It is simple, it’s fast, it tastes delicious. Tajine d'agneaux aux pruneaux et aux amandes 🍴 is something that I’ve loved my whole life. They’re fine and they look fantastic.
Tajine d'agneau aux pruneaux طاجين بالبرقوق. Le secret d'avoir un bon tajine d'agneau au pruneaux اللحم بالبرقوق على طريقة الأعراس. Le monde de Fadia عالم فادية.
Recipe of Tajine d'agneaux aux pruneaux et aux amandes 🍴
To begin with this recipe, we have to first prepare a few components. You can cook tajine d'agneaux aux pruneaux et aux amandes 🍴 using 11 ingredients and 8 steps. Here is how you cook it.
Ingredients
The ingredients needed to make Tajine d'agneaux aux pruneaux et aux amandes 🍴:
- Take 1 k 500 de viande
- Make ready 1 beau oignon émincé (ou 2 moyens)
- Make ready 2 gousses d'ail émincées
- Make ready 5 cs sucre
- Get 100 g d'amandes émondées
- Make ready 1 petit bouquet de coriandre et de persil
- Make ready Poivre noir/gingembre/safran/curcuma/cannelle/sel
- Get 1 cs beurre
- Make ready Huile
- Prepare 1 cs miel
- Get 4 oeufs durs
Tajine d'agneau aux pruneaux et aux amandes. Ajoutez-les ainsi que le miel et la canelle en poudre mélangés. Faites revenir les amandes éffilées dans une poêle bien chaude avec de l'huile d'olive, juste le temps qu'elles colorent. Découvrez la recette de Tajine d'agneau aux pruneaux.
Instructions
Instructions to make Tajine d'agneaux aux pruneaux et aux amandes 🍴:
- Chauffez beurre et 2 cs d'huile dans une marmite.
- Rajoutez les morceaux de viande, oignon, ail, persil/coriandre, assaisonnement et faites revenir quelques minutes.
- Couvrez la viande d'eau chaude et laissez cuire sur un feu moyen a doux pendant 10 min.
- Une demi heure avant la fin de cuisson de la viande prenez une louche de sauce et mettez la dans une casserole.
- Rajoutez les pruneaux dans la casserole, 3 cs de sucre, 1 cc de cannelle et cuire pendant 5 a 10 min.
- Après frire les amandes dans 3 cs d'huile en faisant attention parce-que ça va trop vite.
- Servez le tajine chaude accompagnez de pain maison de préférence.
- PS:choisissez des morceaux du gigot ou de l'épaule pour ce plat.
Faites tremper les pruneaux dans le thé chaud. Tajine agneau pruneaux Ce tajine d'agneau aux pruneaux et aux amandes est certes un grand classique mais toujours aussi séduisant. La viande tendre, la douceur mais aussi la pointe acidulée des pruneaux, les épices subtiles, presque imperceptibles mais qui donnent un parfum unique. Transférez l'agneau dans un plat à tajine avec les pruneaux, les amandes et le jus. Parsemez de pluches de coriandre avant de servir à table.
As simple as that Recipe of Tajine d'agneaux aux pruneaux et aux amandes 🍴
So that’s going to wrap this up with this special food tajine d'agneaux aux pruneaux et aux amandes 🍴 recipe. Thanks so much for reading. I am confident that you will make this at home. There’s gonna be interesting food at home recipes coming up. Don’t forget to save this page on your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!
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