Hello everybody, it is Louise, welcome to our recipe site. Today, we’re going to prepare a special dish, galette des rois à la crème d’amande. It is one of my favorites food recipes. For mine, I’m gonna make it a bit tasty. This is gonna smell and look delicious.
GALETTE DES ROIS À LA CRÈME D’AMANDE is one of the most favored of recent trending meals on earth. It is appreciated by millions daily. It is easy, it’s quick, it tastes delicious. They’re nice and they look wonderful. GALETTE DES ROIS À LA CRÈME D’AMANDE is something that I’ve loved my entire life.
Découvrez cette merveilleuse recette le grand classique pour fêter l'épiphanie avec votre famille ou vos amis !!!!! Ces vidéos ont pour but de vous apprendre. Ce boulanger passionné nous montre une recette de la galette des rois différente de celle classique à la frangipane qu'il juge trop lourde, il s'agit de la galette à la crème d'amande.
Easiest Way to Make GALETTE DES ROIS À LA CRÈME D’AMANDE
To begin with this particular recipe, we have to first prepare a few components. You can cook galette des rois à la crème d’amande using 8 ingredients and 8 steps. Here is how you can achieve it.
Ingredients
The ingredients needed to make GALETTE DES ROIS À LA CRÈME D’AMANDE:
- Make ready 2 rouleaux de pâtes feuilletées
- Make ready 100 g sucre
- Prepare 150 g poudre d’amande
- Take 60 g beurre mou
- Prepare 2 oeufs
- Take Extrait d’amande amère
- Prepare 1 jaune d’oeuf
- Take 1 c à s de lait
La recette de la galette des rois à la crème d'amande de Just In Cooking. Elle est délicieuse, avec une belle couche généreuse de crème d'amande. Si vous aimez les galettes avec des garnitures généreuses, moelleuses au bon goût d'amandes, cette recette est pour vous. La recette de la frangipane c'est de la crème d'amande à laquelle on ajoute la même quantité de crème pâtissière?
Instructions
Steps to make GALETTE DES ROIS À LA CRÈME D’AMANDE:
- Préchauffer votre four à 180degrés
- Fouetter le sucre et le beurre mou puis ajouter la poudre d’amande, ajouter 1 c à c d’extrait d’amande amère, 2 œufs. - Mélanger jusqu’à obtenir un appareil homogène.
- Disposer une cercle de pâte sur du papier sulfurisé, déposer la crème d’amande dessus en laissant 2cm de pâte tout autour que vous mouillez légèrement avec un pinceau et de l’eau.
- Placer la fève et recouvrez avec le deuxième disque de pâte feuilletée, souder les bords en appuyant tout autour.
- Dorer le dessus de la galette avec un jaune d’œuf battu avec le lait.
- Placer la galette 30mn au réfrigérateur, sortez la, dessiner vos motifs avec une lame de couteau sans percer la pâte, dorer une seconde fois.
- Cuire à 180 degrés pendant 40 mn en moyenne.
- Bonne dégustation !
Certains diront que cela allège la Allez, on va en cuisine pour vérifier que l'on a tous les ingrédients et on se lance dans la confection d'une galette des rois à la crème d'amandes. Cette recette de galette des rois à la crème d'amande va ravir vos papilles et celles de vos convives. Réalisée par la talentueuse blogueuse d'Une Aiguille dans L'Potage, cette recette de galette à la crème d'amande sera parfaite pour célébrer l'Épiphanie comme il se doit. Dans un saladier, mélangez le beurre mou et le sucre. Ajoutez les graines grattées de la gousse de vanille, la poudre d'amandes et mélangez.
As simple as that Recipe of GALETTE DES ROIS À LA CRÈME D’AMANDE
So that is going to wrap this up for this special food galette des rois à la crème d’amande recipe. Thank you very much for reading. I’m sure that you can make this at home. There is gonna be interesting food at home recipes coming up. Don’t forget to save this page on your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!
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