Gâteau à la purée d'ananas
Gâteau à la purée d'ananas

Hello everybody, it’s me, Dave, welcome to our recipe site. Today, we’re going to make a distinctive dish, gâteau à la purée d'ananas. It is one of my favorites food recipes. This time, I am going to make it a little bit tasty. This is gonna smell and look delicious.

Gâteau à la purée d'ananas is one of the most favored of recent trending meals in the world. It’s enjoyed by millions daily. It is easy, it’s quick, it tastes yummy. They’re nice and they look wonderful. Gâteau à la purée d'ananas is something that I have loved my entire life.

Recipe of Gâteau à la purée d'ananas

To begin with this recipe, we must prepare a few ingredients. You can have gâteau à la purée d'ananas using 8 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.


Ingredients

The ingredients needed to make Gâteau à la purée d'ananas:

  1. Prepare 3 càs rhum blanc
  2. Take Miel pour caraméliser le moule
  3. Prepare 4 œufs
  4. Prepare 40 g farine
  5. Prepare 1 càs d’eau
  6. Make ready Le zeste râpé d’un citron
  7. Make ready 150 g sucre
  8. Make ready 500 g tranches d’ananas

Instructions

Steps to make Gâteau à la purée d'ananas:

  1. Passer au mixeur les tranches d'ananas avec 2 cuillerées à soupe de leur jus et le zeste râpé du citron. Verser la purée ainsi obtenue dans une casserole, ajouter le sucre, porter à ébullition et faire bouillotter 10 minutes. Laisser refroidir.
  2. Battre les œufs en omelette. Incorporer la farine et le rhum. ajouter ce mélange à la purée froide d'ananas jusqu'à ce que le mélange soit bien homogène.
  3. Badigeonner bien le moule avec du miel à l’aide d’un pinceau.
  4. Préchauffer le four à 150 dégrées. Verser la purée d'ananas dans le moule et faire cuire 1h30 au four. Laisser refroidir et mettre au réfrigérateur jusqu'au lendemain.
  5. Démouler au dernier moment, en plongeant le moule quelques secondes dans un récipient d'eau bouillante avant de le retourner sur le plat de service.

As simple as that Recipe of Gâteau à la purée d'ananas

So that is going to wrap this up with this special food gâteau à la purée d'ananas recipe. Thank you very much for reading. I am sure that you can make this at home. There is gonna be interesting food at home recipes coming up. Remember to save this page in your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!

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