Carpaccio de noix de St Jacques sur un lit d ananas vanille et huile de truffes
Carpaccio de noix de St Jacques sur un lit d ananas vanille et huile de truffes

Hello everybody, I hope you’re having an incredible day today. Today, we’re going to prepare a special dish, carpaccio de noix de st jacques sur un lit d ananas vanille et huile de truffes. One of my favorites food recipes. For mine, I’m gonna make it a bit unique. This is gonna smell and look delicious.

Carpaccio de noix de St Jacques sur un lit d ananas vanille et huile de truffes is one of the most well liked of recent trending meals on earth. It is simple, it is quick, it tastes yummy. It is appreciated by millions daily. They’re nice and they look wonderful. Carpaccio de noix de St Jacques sur un lit d ananas vanille et huile de truffes is something that I have loved my whole life.

How to Make Carpaccio de noix de St Jacques sur un lit d ananas vanille et huile de truffes

To begin with this recipe, we must first prepare a few components. You can have carpaccio de noix de st jacques sur un lit d ananas vanille et huile de truffes using 7 ingredients and 2 steps. Here is how you can achieve it.


Ingredients

The ingredients needed to make Carpaccio de noix de St Jacques sur un lit d ananas vanille et huile de truffes:

  1. Get 3 kg St Jacques
  2. Make ready 6 tranches d ananas bien mûres
  3. Make ready vanille
  4. Get citron vert
  5. Take huile de truffes
  6. Prepare sel
  7. Get poivre

Instructions

Steps to make Carpaccio de noix de St Jacques sur un lit d ananas vanille et huile de truffes:

  1. Coupe finement les tranches d ananas et enlever le cœur. Et les disposer dans un plat.
  2. Nettoyer les st Jacques et enlever le corail puis les couper en fines tranches. les déposer sur le lit d ananas. - Faire l assaisonnement en coupant en 2 une gousse de vanille récupérer les graines, les déposer dams un bol avec un peu du jus de l ananas, un peu de citron vert er de l huile de truffes. Bien mélanger et déposer sur le carpaccio. Rajouter un peu de fleurs de sel et de poivre de cassis ou noir par dessus laisser reposer 1h au frigo avant de servir.

As simple as that Recipe of Carpaccio de noix de St Jacques sur un lit d ananas vanille et huile de truffes

So that is going to wrap this up with this special food carpaccio de noix de st jacques sur un lit d ananas vanille et huile de truffes recipe. Thanks so much for reading. I am confident that you can make this at home. There’s gonna be interesting food in home recipes coming up. Don’t forget to bookmark this page on your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!

Print this page