Ananas rôtis sur mousse de coco
Ananas rôtis sur mousse de coco

Hey everyone, it’s me, Dave, welcome to my recipe site. Today, I will show you a way to prepare a distinctive dish, ananas rôtis sur mousse de coco. One of my favorites. This time, I will make it a bit unique. This will be really delicious.

Ananas rôtis sur mousse de coco is one of the most favored of current trending meals on earth. It’s appreciated by millions every day. It’s easy, it is quick, it tastes delicious. Ananas rôtis sur mousse de coco is something which I’ve loved my whole life. They are nice and they look wonderful.

Recipe of Ananas rôtis sur mousse de coco

To begin with this particular recipe, we have to prepare a few ingredients. You can cook ananas rôtis sur mousse de coco using 9 ingredients and 4 steps. Here is how you can achieve it.


Ingredients

The ingredients needed to make Ananas rôtis sur mousse de coco:

  1. Take 1 Gros ananas
  2. Take 1 briquette de lait de coco
  3. Prepare 2 c à s de cassonade
  4. Make ready Gousse vanille
  5. Prepare 1 c à c de cannelle en poudre
  6. Get 1 sachet sucre vanillé
  7. Take 1 noix de beurre
  8. Prepare 50 g coco râpée
  9. Get 5 blancs d’œufs

Instructions

Steps to make Ananas rôtis sur mousse de coco:

  1. Pelez l’ananas, retirez les yeux, coupez-le en gros cubes épais. Saupoudrez de cassonade, de cannelle et de grains de la gousse de vanille fendue en deux.
  2. Dans une poêle, faites rôtir au beurre les morceaux d’ananas à feu doux sur toutes les faces. Insistez sur l’une des faces jusqu’à ce que le caramel soit brun, arrêtez la cuisson et tournez les cubes pour les enrober de caramel.
  3. Mélangez le lait de coco, le sucre vanillé et la noix de coco râpé. De l'autre battre les blancs en neige - - mélangez délicatement les blancs à la préparation de lait de coco.
  4. Mettre dans des ramequins les cubes d’ananas et la mousse coco puis décorer selon votre choix

As simple as that Recipe of Ananas rôtis sur mousse de coco

So that’s going to wrap it up with this exceptional food ananas rôtis sur mousse de coco recipe. Thank you very much for your time. I’m confident you will make this at home. There is gonna be interesting food at home recipes coming up. Don’t forget to bookmark this page on your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!

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