Hey everyone, hope you are having an amazing day today. Today, we’re going to prepare a distinctive dish, fines tranches de magret de canard igp / ananas victoria en brochettes. It is one of my favorites food recipes. For mine, I’m gonna make it a little bit tasty. This will be really delicious.
Fines tranches de magret de canard IGP / ananas Victoria en brochettes is one of the most popular of recent trending foods in the world. It’s easy, it’s quick, it tastes yummy. It is enjoyed by millions every day. They’re nice and they look fantastic. Fines tranches de magret de canard IGP / ananas Victoria en brochettes is something that I have loved my entire life.
Simple Way to Make Fines tranches de magret de canard IGP / ananas Victoria en brochettes
To begin with this particular recipe, we must first prepare a few components. You can cook fines tranches de magret de canard igp / ananas victoria en brochettes using 6 ingredients and 7 steps. Here is how you cook it.
Ingredients
The ingredients needed to make Fines tranches de magret de canard IGP / ananas Victoria en brochettes:
- Prepare 1 kilo magret de canard IGP Perigord
- Make ready 1 Ananas Victoria de l'Île de la Réunion
- Take 2 cuillères à soupe Miel du pays
- Prepare 2 cuillères à soupe Sauce soja Bio Tamari
- Take 1 cuillère à café Mélange 4 épices
- Make ready 1 cuillère à café à 1 cuillère à soupe de Poivre mélange avec des baies rouges concassé grossièrement
Instructions
Steps to make Fines tranches de magret de canard IGP / ananas Victoria en brochettes:
- Couper les magrets en tranches d'un demi centimètre.
- Dans un saladier, mélanger trois cuillères à soupe de sauce Soja avec une cuillère a café de mélange 4 épices, et deux bonnes cuillères de miel. Mélanger puis mettre les tranches de magret. Masser l'ensemble à la main pour que toutes les tranches soient bien imprégnées.
- Ajouter a votre convenance un peu plus de soja et le mélange poivre et baies pillé grossièrement (doser). Remasser l'ensemble et laisser imprégner la viande pendant au moins 4 heures.
- Peler l'ananas Victoria puis le couper en quatre, faire des tranches fines.
- Envelopper chaque tranche d'Ananas d'une tranche de magret et piquer avec des piques a brochettes. Reproduire 6 a 10 fois pour obtenir des brochettes de taille adaptée à la cuisson.
- Cuisson lente sur une grille face a un feu puis saisies à la dernière minute c'est savoureux et en même temps plus caramelisé ou sur une plaque grill gaz selon possibilitées.
- Déguster ! Et manger le reste d'ananas en dessert…
As simple as that How to Prepare Fines tranches de magret de canard IGP / ananas Victoria en brochettes
So that’s going to wrap this up with this special food fines tranches de magret de canard igp / ananas victoria en brochettes recipe. Thanks so much for reading. I’m sure that you will make this at home. There is gonna be interesting food in home recipes coming up. Don’t forget to bookmark this page on your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!
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