Hello everybody, hope you’re having an incredible day today. Today, I will show you a way to prepare a distinctive dish, caviar d’aubergine ou baba ghanoudj 🍆. One of my favorites. This time, I’m gonna make it a bit tasty. This is gonna smell and look delicious.
Caviar d’aubergine ou baba ghanoudj 🍆 is one of the most well liked of recent trending meals in the world. It is simple, it is fast, it tastes yummy. It is enjoyed by millions daily. They’re nice and they look wonderful. Caviar d’aubergine ou baba ghanoudj 🍆 is something that I’ve loved my whole life.
Baba Ghenoudj est une délicieuse entrée froide ou tiède, très consommée dans les pays d'Orient, la Syrie, le Liban…. La recette est très simple à faire, il suffit de griller des aubergines et de les mixer avec du tahiné, de l'ail. Le caviar d'aubergines fait parti de ces plats qui vous transporte sur l'autre rive de la Méditerranée.
Recipe of Caviar d’aubergine ou baba ghanoudj 🍆
To begin with this recipe, we must first prepare a few ingredients. You can have caviar d’aubergine ou baba ghanoudj 🍆 using 7 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.
Ingredients
The ingredients needed to make Caviar d’aubergine ou baba ghanoudj 🍆:
- Take 3 aubergines 🍆
- Prepare Huile d’olives
- Prepare Le jus d’un citron 🍋
- Make ready 1 cuillère à soupe Tahini
- Take Sel 🧂
- Make ready Poivre
- Prepare 2 gousses d’ail 🧄
Je prepare souvent le caviar d'aubergine à l'oriental appelé baba ghanoudj mais diffère légèrement par Caviar d'aubergine omnicuiseur, Cake marbré parmesan et caviar d'aubergine, Caviar Les meilleures recettes Caviar d'aubergines instructions. Laver et retirer le pédoncule des aubergines. Je prepare souvent le caviar d'aubergine à l'oriental appelé baba ghanoudj mais diffère légèrement par l'ajout de certains ingrédients tel que le Tahini (la Rectifier assaisonnement en ajoutant du jus de citron. Arroser d'huile d'olive et servir accompagnée de tranche de pain grillé ou comme nous du pain.
Instructions
Instructions to make Caviar d’aubergine ou baba ghanoudj 🍆:
- Lavez et coupez les aubergines en deux. Réalisez un quadrillage dessus et aspergez généreusement d’huile d’olives.
- Cuir au four 30 minutes à 180°.
- Sortez les aubergines du four, récupérez la chair à l’aide d’une cuillère et écrasez la à la fourchette.
- Dans le bol de votre mixer, ajoutez la chair d’aubergine, le jus de citron, le tahini, le sel le poivre et l’ail. Mixez jusqu’à obtenir une consistance lisse. Vous pouvez y ajouter du cumin si vous aimez ça !
- Dégustez tiède ou froid ! - Chez nous on l’accompagne de cigares de rikakats! Régalez vous ! 🤤
Caviar d'aubergines (baba ghanouj). proposé par Carrot Cake. Caviar d'aubergine et moutabal : 'baba ghannouge'. Eplucher une aubergine ou caviar d'aubergine. Le baba ganoush, le baba ghanouge ou encore le moutabbal est plus reconnu en Franche sous le nom de caviar d'aubergine. Le mot caviar est tout à fait approprié, on a l'impression de déguster une crème d'une finesse incroyable, contrebalancée par le goût un peu amer du sésame.
As simple as that Recipe of Caviar d’aubergine ou baba ghanoudj 🍆
So that’s going to wrap it up for this exceptional food caviar d’aubergine ou baba ghanoudj 🍆 recipe. Thank you very much for reading. I am confident you will make this at home. There is gonna be interesting food in home recipes coming up. Don’t forget to bookmark this page in your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!
Print this page
