Hey everyone, I hope you are having an amazing day today. Today, we’re going to prepare a special dish, aubergines farcies. One of my favorites. For mine, I’m gonna make it a bit unique. This will be really delicious.
Vous connaissez la traditionnelle recette des courgettes farcies. Mais cette fois-ci vous avez envie d'une recette originale à base de viande et d'aubergines. Les aubergines farcies peuvent se cuisiner rapidement comme s'enrichir par quelques subtilités Souvent mélangées à la viande et assaisonnées de chair à saucisse, les aubergines farcies sont.
Aubergines farcies is one of the most popular of current trending foods in the world. It’s simple, it’s quick, it tastes yummy. It is appreciated by millions daily. Aubergines farcies is something which I have loved my entire life. They’re nice and they look fantastic.
Simple Way to Make Aubergines farcies
To get started with this particular recipe, we have to prepare a few ingredients. You can cook aubergines farcies using 9 ingredients and 7 steps. Here is how you can achieve that.
Ingredients
The ingredients needed to make Aubergines farcies:
- Prepare 4 aubergines
- Make ready 2 oignons
- Take 2 càs d'huile d'olive
- Take 500 g viande de bœuf hachée
- Get 1 càc de cannelle
- Take 2 càc d'origan séché OU de basilic
- Take 2 tomates mûres
- Make ready Fromage râpé : parmesan
- Prepare Sel & poivre
Farcie de sa propre chair additionnée de fromage, de viande ou d'autres légumes façon veggie, l'aubergine farcie est toujours Aubergines farcies - les papoutsakia grecques , un délice au four. L'aubergine est un légume emblématique de l'été Nous avons ici revisité les traditionnelles aubergines farcies pour une version végétarienne sans viande ! Les meilleures recettes d'aubergines farcies avec photos pour trouver une recette d'aubergines farcies facile, rapide et délicieuse. Aubergines farcies végétariennes (recette Imam Bayildi), Aubergines farcies aux spaghetti.
Instructions
Instructions to make Aubergines farcies:
- Préchauffer le four à 200°C.
- Laver les aubergines et les couper en deux dans le sens de la longueur. Retirer la chair avec une cuillère puis la hacher avec un couteau. Emincer finement les oignons. Mettre de l’huile d'olive dans une sauteuse et faire revenir à feu doux les oignons et la chair des aubergines.
- Ajouter la viande hachée et laisser mijoter durant 5 minutes.
- Assaisonner la farce avec la cannelle, l'origan, le sel et le poivre. Mélanger le tout.
- Couper les tomates en dés et les ajouter à votre préparation. Faire cuire 5 minutes à feu moyen. Rectifier l'assaisonnement si besoin.
- Garnir les aubergines avec la farce puis les disposer dans un plat à gratin. - Cuire pendant 25 minutes.
- Avant de servir, parsemer les aubergines de parmesan fraîchement râpé.
Fondantes en bouche et savoureusement garnies, les aubergines farcies sont un délice provençal que l'on vous propose de réaliser facilement avec cette recette. Recette Aubergines farcies : la meilleure recette > Recettes. Aubergines gratinées au pesto et comté. Aubergines farcies aux anchois, tomates et mozzarella. Placez les aubergines farcies dans un plat à four huilé.
As simple as that Easiest Way to Make Aubergines farcies
So that’s going to wrap this up for this special food aubergines farcies recipe. Thank you very much for your time. I am confident you will make this at home. There’s gonna be interesting food in home recipes coming up. Don’t forget to bookmark this page on your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!
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