Hello everybody, I hope you are having an incredible day today. Today, I’m gonna show you how to prepare a distinctive dish, quiche sans pâte aux aubergines. It is one of my favorites food recipes. This time, I am going to make it a little bit tasty. This is gonna smell and look delicious.
Envie de Quiche sans pâte aux haricots verts et Pommes de Terre ? Découvrez cette recette de quiche et félicitez son auteur par un coup de coeur ! Donnez votre avis sur cette recette de Quiche sans pâte aux aubergines !
Quiche sans pâte aux aubergines is one of the most favored of recent trending meals on earth. It is appreciated by millions every day. It is easy, it’s quick, it tastes delicious. Quiche sans pâte aux aubergines is something that I have loved my entire life. They are fine and they look fantastic.
Guide to Make Quiche sans pâte aux aubergines
To get started with this particular recipe, we have to first prepare a few components. You can have quiche sans pâte aux aubergines using 17 ingredients and 6 steps. Here is how you can achieve it.
Ingredients
The ingredients needed to make Quiche sans pâte aux aubergines:
- Take 4 aubergines
- Get Huile d'olive
- Take Sel et poivre noire
- Make ready 30 g fromage râpé
- Prepare Sauce béchemal
- Prepare 60 g farine
- Take 60 g beurre
- Get 1/2 litre lait
- Take 40 g fromage blanc + fromage râpé
- Take Sel et poivre noire
- Make ready Noix de muscade
- Prepare La farce
- Get 2 tomates
- Make ready 2 onions
- Prepare 150 g viande hachée
- Prepare 40 g fromage blanc + fromage râpé
- Take Sel et poivre noire
Vous pouvez très bien réaliser cette recette avec un reste de poêlée de légumes ou de ratatouille ! Peler et émincer l'aubergine et les carottes. Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires. Dans une moule à tarte (pas trop profond) disposer des pois secs puis déposer la pâte dessus. couper le papier sulfurisé en trop et rabattre les bords de la pâte. piquer le fond de la pâte avec une fourchette puis verser la préparation.
Instructions
Instructions to make Quiche sans pâte aux aubergines:
- Préparez la farce, mettez les onions coupés en petits morceaux dans la poêle, ajoutez la viande hachée, puis ajoutez les tomates hachées, ajustée le sel et le poivre noire. Retirez du feu, ajoutez les fromages.
- Préparez la sauce béchemal, mettez le beurre dans une casserole, ajoutez la farine, agitez bien sur un petit feu. Ajoutez le lait peu à peu, ajustez le sel et le poivre noire, ajoutez un peu de muscade râpée. Retirez du feu, ajoutez les fromages.
- Coupez en tranches les aubergines, les badigeonner en huile et les griller. Ajuster le sel et le poivre noire.
- Mettez les tranches dans un plat, ajoutez la farce, mettez une couche de béchemal, ajoutez le fromage râpé. Fermez le quiche par les aubergines. Mettez la sauce béchemal, ajoutez le fromage râpé.
- Enfourner à 220 degré pendant 20 min.
- Bonne dégustation
Cousine du clafoutis, la quiche sans pâte se déguste salée ou sucrée. Fondez pour la douceur de cette recette de quiche sucrée pistache-abricot sans pâte, essayez aussi cette recette de quiche aubergine et anchois sans pâte. Non vous ne rêvez pas, un quiche peut être sucrée et sans pâte ! Me revoilà avec une nouvelle recette estivale : La QUICHE SANS PÂTE AUX AUBERGINES ET VIANDE HACHÉE. Du sel, du poivre, de l'ail et un peu de piment.
As simple as that Simple Way to Prepare Quiche sans pâte aux aubergines
So that’s going to wrap it up for this special food quiche sans pâte aux aubergines recipe. Thank you very much for reading. I am sure you can make this at home. There’s gonna be interesting food at home recipes coming up. Remember to save this page in your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!
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