Moussaka à la turque 🇹🇷
Moussaka à la turque 🇹🇷

Hey everyone, it’s me again, Dan, welcome to my recipe page. Today, I’m gonna show you how to make a special dish, moussaka à la turque 🇹🇷. One of my favorites food recipes. This time, I’m gonna make it a bit unique. This is gonna smell and look delicious.

Moussaka à la turque 🇹🇷 is one of the most popular of current trending foods in the world. It’s appreciated by millions every day. It’s simple, it’s fast, it tastes delicious. Moussaka à la turque 🇹🇷 is something that I have loved my whole life. They’re nice and they look wonderful.

Recipe of Moussaka à la turque 🇹🇷

To get started with this particular recipe, we must prepare a few ingredients. You can have moussaka à la turque 🇹🇷 using 10 ingredients and 3 steps. Here is how you can achieve it.


Ingredients

The ingredients needed to make Moussaka à la turque 🇹🇷:

  1. Make ready 3 aubergines
  2. Take 1 gousse d’ail
  3. Prepare 2 oignons
  4. Take 1 cuillère à café paprika
  5. Get 2 ou 3 tomates pelées selon la taille
  6. Make ready 1 cuillère à café concentré de tomate
  7. Prepare 2 cuillères à soupe coulis de tomates
  8. Make ready 300 g viande hachée
  9. Make ready Branche de persil plat
  10. Take Huile de tournesol

Instructions

Steps to make Moussaka à la turque 🇹🇷:

  1. Haché finement les oignons et la gousse d’ail. Et coupez les aubergines en cube. Faire revenir pendant 2/3 min, l’oignon et l’ail sur un feu moyen avec un demi verre à moutarde d’huile de tournesol. Puis Ajoutez les aubergines lorsqu’elles sont bien doré ajoutez le concentré de tomate et les tomates pelées et coupées en morceaux. Laissez mijoter 5min.
  2. Puis ajoutez la viande, le paprika et le persil plat ciselé. Lorsque la viande commence à brunir ajoutez le coulis de tomates. Et laissez mijoter pendant 10 min mélangeant de temps en temps. Jusqu’à ce que le jus réduise un peu.
  3. Vous pouvez mettre la moussaka dans un plat à gratin. La saupoudrez de fromage râpé et le mettre sous le grill quelques minutes.

As simple as that Steps to Make Moussaka à la turque 🇹🇷

So that is going to wrap this up for this special food moussaka à la turque 🇹🇷 recipe. Thanks so much for your time. I am confident that you can make this at home. There is gonna be interesting food at home recipes coming up. Remember to save this page in your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!

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